URS HECHT "La prune" 2007

Le moût de prunes de la récolte 2007 a été distillé à l'automne de la même année. Les meilleures conditions : les fruits de très vieux arbres à haute tige. Leur douceur se prête parfaitement au stockage en fûts de chêne.
LA PLAUME - un plaisir du palais finement fruité.

La 1ère mise en bouteille a eu lieu en juillet 2021. Eau-de-vie de prune exquise, 48% vol, haut degré, non filtrée.
Eau-de-vie millésimée 2007